'La mini'. Cómo es y para qué sirve

En la amplia gama de slow cookers que hay en el mercado, hay dos muy reclamados por sus tamaños inusuales: la 'mini' y la 'bañera'. Estos nombres se han acuñado de manera espontánea en nuestra comunidad de Facebook a la vista de su capacidad: la 'mini' es un slow cooker manual de 1,5 litros y la 'bañera' es una olla lenta gigante manual de 8 litros. Hoy te voy a contar algunas cosas sobre la mini para que puedas decidir si es la crock pot principal que estás buscando o un buen complemento para tu colección de lentas.

Muchos conocimos la mini a través de la venta online de las tiendas MGI, una cadena de venta low cost que tiene su radio de acción en España. Tanto en las tiendas físicas como en el comercio online, es fácil encontrar distintos tamaños entre los 2,4 y los 6,5 litros, pero los slow cookers con capacidades especiales quedan fuera y hay que esforzarse para encontrarlos.

¿Para qué sirve un slow cooker mini?

Los slow cookers mini vienen muy bien para cocinar pequeñas cantidades,…