Ratatouille

Qué fácil sería empezar esta receta comentando que este ratatouille me recuerda a la rata de la famosa película de Pixar del mismo nombre. Pero no, crockys, resulta que por una cosa o por la otra, aún no la he visto. No es que haya estado tan ocupada desde 2007 como para no sacar un par de horas y echar la tarde, que tiempo ha habido, pero sin querer he conseguido procrastinar con el tema como una campeona. Ha llegado el momento y voy a ponerle solución a la cosa. Palabrita.

De quien me acordaba mientras levantaba la tapa para ver el resultado, era de Red. De Reznikov, uno de los personajes principales de Orange is the New Black, cuya tercera temporada me he merendado este verano sin esfuerzo.

Red es una reclusa de la prisión de Litchfield. Una auténtica líder que dirige la cocina desde el amor absoluto a los fogones. En uno de los capítulos, ofrece una cena a  un grupo de reclusas –un privilegio anual– y uno de los platos del menú es un ratatouille.

No sucede nada especial en torno a…