Menú semanal Plus | Primera semana de junio 2025
Una historia criminal, una guía de marcas independientes, gatitos pelirrojos achuchables y machos, una cuenta de cocina que soluciona, un parquímetro hostelero y una app para reconocer pájaros.
El menú semanal llega para ayudarte a organizar las comidas y cenas de la semana que viene. Haz tu lista de la compra y que el lunes te pille en perfecto estado de revista. ¡Que tengas una buena semana!
Encontrarás las recetas del menú semanal al fondo del pasillo de esta newsletter. Si al abrirla desde el correo se ve cortada, puedes expandirla desde “Ver todo el mensaje” o desde los enlaces “Ver en navegador” o “Leer en la app”.
La semana que viene me toca pasar por el quirófano. No es nada grave, pero el asunto me va a tener un tiempo alejada del trabajo físico hasta que me recupere por completo. Por eso, durante los meses de junio y julio, liberaré en La cocina privada recetas de mi último libro Manchamanteles para que apenas notes este parón y puedas tener cada domingo un receta que llevar a vuestra mesa.
Algo que escuchar. Cinco víctimas mortales, cinco inocentes acusados injustamente, Unamuno, La Masonería y el Rey Alfonso XIII. En Dossier Negro nos cuentan el tristísimo caso de La matanza de San Buenaventura, un hecho en el que la justicia brilló por su ausencia y que arruinó las vidas de las víctimas y de los segadores falsamente acusados como culpables.
En Spotify, La Vanguardia y principales servicios de podcast.
Tostadores de café, cerámica, ropa para perros, libros, comida o talleres, entre otras referencias. Ingrid Pratmarsó y Marta Gui lanzan cada año La guía de mi, un listado con enlaces de marcas pequeñas para hacer un consumo responsable. Una buena manera de ayudar a los pequeños negocios independientes.
La guía de mi | Lista
laguiademarcasindependientes | Instagram
Resulta que casi todos los gatos naranjas, tan bonitos y achuchables, son machos. Este misterio parece que ya está resuelto: el origen está en una serie de variaciones genéticas en el cromosoma X.