Cómo funciona un temporizador de pestañas

Uno de los utensilios que más llaman la atención cuando se empieza a cocinar en Crock Pot es el temporizador de pestañas. En esta web y en nuestra comunidad de Facebook, solemos recomendar su uso si se quiere controlar el slow cooker más allá de las posibilidades que ofrece de fábrica. Si tu olla tiene mando manual, te dará más juego, pudiendo diferir el comienzo de la cocción, pararla a determinada hora e  incluso volver a encenderla para calentar. Si es digital, podrás pararla por completo una vez pasado el tiempo de cocinado si quieres evitar que entre en "mantener caliente". Estas son cuestiones que con la práctica quedan claras, al igual que pasa con el funcionamiento del programador de pestañas.

Cuando este invento llega a casa lo miramos, empezamos a dar vueltas a su ruleta y nos preguntamos cómo podemos hacerlo funcionar. Los más aventureros comprenden su uso en pocos minutos experimentando, subiendo y bajando pestañas, haciendo pruebas, conectando y desconectando el interrupto…